Tojás reggelire, ebédre, sőt akár vacsorára is. Vannak köztünk igazi tojásszakértők, akik otthon gond nélkül el tudnának tartani akár egy egész tyúkólat is, hogy mindig legyenek ezek a remek házi tojások szép sárgájával. De hát, a rántotta és az omlett állandó ismétlése egy idő után unalmas lehet, nem igaz? Dobd fel a tojásaidat egy kis csavarral! Próbáld ki valamelyik receptünket az "Eredeti tojásos reggeli" sorozatból.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 368 kcal
- 17 g szénhidrát
- 20 g zsír
- 30 g fehérje
1 adag
- 1 tojás
- 200 ml víz
- 1 kanál ecet
- 40 g pékáru
- 50 g cottage sajt
- 50 g füstölt lazac
- 5 g cheddar
- gyógynövények
Elkészítés
-
-
Óvatosan egy bögrébe ütjük a tojást, és meggyőződünk róla, hogy teljesen ellepi a víz.
-
Lefedjük egy csészealjjal, és betesszük a mikróba körülbelül 1 percre. Ez a bögre méretétől és vastagságától, valamint a mikró teljesítményétől függ. Ha 1 perc melegítés után a sárgája nincs körülvéve a fehérjével, tegyük vissza a mikróba még néhány másodpercre. Miután kivettük a mikróból, hagyjuk a tojást legalább még 1 percig a vízben, hogy elkerüljük a szétrobbanást.
-
Végül összekeverjük a maradék hozzávalókkal, és élvezhetjük a remek reggeli szendvicset.
Jó étvágyat!
