Vilgain Chia Mag – természetes rostforrás

A Vilgain Chia Mag a változatos étrend kedvelt kiegészítője. Magas rosttartalmával és sokoldalú konyhai felhasználásával tűnik ki – pudingok, kásák készítésétől kezdve italok sűrítéséig.

Rost és a chia mag természetes tulajdonságai

A chia mag ismert, mint gazdag rostforrás. Emellett kiemelkedik hidrofil tulajdonságával is – folyadékba áztatva képes vizet megkötni és lágy gélt képezni. Ennek köszönhetően könnyedén készíthetsz belőle például népszerű chia pudingot, sűrítheted vele a kását vagy frissítő italt készíthetsz belőle.

Kásák, joghurtok és túró gazdagítása

A magok ízsemlegesek, így gyakorlatilag bármilyen ételhez hozzáadhatod, hogy növeld annak rosttartalmát. Leggyakrabban joghurtba, túróba, kásába, salátába vagy levesek és szószok sűrítésére használják. Ha desszertekhez, sütés során adod hozzá, puhább állagot biztosítanak.

Vilgain Chia Mag előnyei:

• magas rosttartalom
• semleges íz és széles körű konyhai felhasználás
• áztatás után lágy gélt képez (ideális chia pudinghoz)
• kiváló kásákhoz, joghurtokhoz, smoothie-hoz és sütéshez is