Vilgain Kesuvaj
Kérdések
4
megválaszolt kérdés
Jó napot kívánok, szeretném tudni, hogy a diófélék - legyen az kesudió, mandula vagy földimogyoró - pörkölése nem pusztítja-e el az egészséges anyagokat?Előre is köszönöm válaszát.
Szia Edo, a diót kíméletesen pirítjuk, hogy a lehető legtöbb vitamin és ásványi anyag megmaradjon. Ezen vitaminok forrásaként természetes diót is használhatsz: https://aktin.cz/vilgain-kesu-orechy-natural/w320-500-g-36651?_gl=1*963l5e*_up*MQ..&gclid=Cj0KCQjwk96lBhDHARIsAEKO4xbr8Q7THlOshbphSte3niaha2nPtXZm1914dsl-7pwJCiP3qAMAfnIaAjlZEALw_wcB. Szép napot kívánok!
Szia, kérlek, van különbség az ízben a sima bio kesudióvaj és ez között? Szeretnék egy nagyobb tégelyt, de eddig csak a bio-t kóstoltam és azt szeretném újra :)
Szia Misha, köszönöm, hogy megkérdezted. A bio kesudióvaj biotermesztett kesudióból készül, ezért lehet némi ízbeli különbség. Azonban mindkét vaj 100%-ban forró levegőn pörkölt dióból készül. Szép napot kívánok
Sziasztok, megkérdezhetem, hogy a mogyoróvaj megromolhat-e a lejárati idő után? Fontos a lejárati dátum?
Tapasztalataink szerint sokkal tovább tartanak. Hidegben néhány hónapig is kibírják. További szép napot :-)
Előre is köszönöm a tanácsokat. Pár napja csináltam egy nagy rendelésnyi vajat. Viszont, bár a faluban gyakran emlegették a kesudiót más diófélékkel kombinálva, és minden megvásárolt ízesítés kiváló, mégis szeretnék tiszta kesudióvajat hozzáadni, ahol a kesudió logikusan jobban kiemelkedik. Viszont hezitálok a vilgain cashew crunchy és a lifelike cashew között - a lifelike vajak (ami itthon van) állaga az, ami zavar, hogy többnyire folyós (gondolom olajat adnak hozzá) bár jó, a kesudióval jobban szeretném azt a sűrű krémes állagot - ideális esetben mint a gymbeam kesudvaj, ami abszolút top, viszont itt nem kínálják, és itt kell befejeznem a rendelést. Szóval a 2 közül melyiket ajánljátok, vagy akár van-e lehetőség más tiszta kesudióvajra is? Élethű vagy vilgain állagú? Köszönöm a tanácsotokat :-)
