Vilgain 81%-os fehérjepor sütéshez

Kellemesen meglepett, hogy nem érzem a pörköltben.

Ezzel a fehérjével a liszt 25%-át helyettesítem. Nem hiszem, hogy észrevehető lenne a tésztán vagy az ízén. Adok 👍 és ha elfogy, akkor rendelek még belőle

Jó vele dolgozni, csak a mérőpoharat hiányolom.

Bejelentkezés

Kateřina

7 hónappal ezelőtt

Cseh nyelvből fordítva

● Eredeti megjelenítése

Szia Philip, köszönjük a véleményedet. Ehhez a fehérjéhez nem tartozik mérőpohár, mivel a sütéshez felhasználható mennyiség az adott recepttől és a személyes preferenciáktól függően változhat. Köszönjük megértését. További szép napot kívánok.

Reagálás

Bejelentkezés

semleges íz, a sütemények nagyszerűen jönnek ki

Minden, ami átmegy a hőkezelésen teljesen félelmetes! Gyakran keverem bele receptekbe, például félzabliszttel.

Minden sütésbe beleteszem

A mindenit **** Azt hiszem, meg kell rendelnem az egész dobozt :-))))

A legjobb fehérje sütéshez. Nem változtatja meg a tészta állagát, próbáltam már kovászos, kovászos és élesztős tésztát is.