Vilgain Vörös quinoa - ropogós gluténmentes köret magas rosttartalommal
A Vilgain Vörös quinoa vagy rizsparéj egy gluténmentes, enyhén édes ízű álgabona. Sósan és édesen is remek az íze. A színe földes, vöröses, és ropogósabb, mint a fehér quinoa.
Magas rosttartalom és fehérjeforrás
Könnyen
emészthető és alacsony a glikémiás indexe, így hosszabb ideig eltelít. Emellett
nagy adag fehérjét is tartalmaz az összes esszenciális aminosavval, amely a
növényi források közül a legjobb minőségűek közé tartozik. Ezt megerősíti
Samantha Cristoforetti, a NASA űrhajósa is, aki 2015‑ben a quinoát magas
tápértékű élelmiszerként vitte fel az űrbe.
Ideális köretként és főételként
A quinoa ideális levesekhez, mártásokhoz, főzelékekhez, salátákhoz, köretekhez vagy főételként. Jól illik az édes és pikáns ételekhez.
Vilgain Vörös quinoa pontokban:
- gluténmentes álgabona
- magas rosttartalommal
- könnyen emészthető
- fehérjeforrás
- alacsony glikémiás index
- kiváló köretként vagy főételként
- sósan vagy édesen is elkészíthető