Vilgain BIO Finomítatlan kakaóvaj
Kérdések
1
megválaszolt kérdés
Egy fontos kérdés; sehol nincs megemlítve, hogyan készült a kakaóvaj. Erjesztéssel vagy pörköléssel? Szeretnék több részletet megtudni a vaj eredetéről, köszönöm.
Jó napot, köszönjük érdeklődését. A kakaóbabot először erjesztik, majd pörkölik, aztán hántolják, majd gránitkövekkel őrlik, hogy kakaómasszát/pasztát kapjanak, majd a kakaóvajat lefölözik. Ezt az információt is hozzá fogjuk adni a webáruházban a termék adataihoz. Szép napot kívánunk!