Vilgain BIO Extra szűz olívaolaj – hidegen sajtolt válogatott olívabogyófajtákból, egy görögországi családi farmról
Vilgain BIO Extra szűz olívaolaj – hidegen sajtolt válogatott olívabogyófajtákból, egy görögországi családi farmról
Vilgain BIO Extra szűz olívaolaj - hidegen sajtolt, hagyományos görögországi családi vállalkozásból származó olaj
A Vilgain Extra szűz olívaolajat BIO minőségben egy hagyományos családi vállalkozás készíti a krétai Réthimno város vidékén. A legjobb minőségű olajbogyókat kézzel szedik az olajfák királyáról – a koroneiki fáról. Hogy garantálhassuk a 100%-os minőséget, tisztaságot és frissességet, közvetlenül a termelő/gyártótól szerezzük be, a különféle kereskedelmi közvetítőket kihagyva.
Az egészségre jótékony magas összetevőtartalom
Hogy az olívaolajban az egészségre jótékony hatást kifejtő anyagok megmaradjanak, az olajbogyó hideg sajtolással készül. Ezzel a feldolgozási módszerrel az olaj polifenoltartalma körülbelül 100x több, mint a finomítottnak és körülbelül 10x több, mint az olívapogácsa olajnak.
Az olívaolaj kiemelkedik az egészséges telítetlen zsírsavak, különösen az olajsav tartalmával. A telített zsírok telítetlen zsírokkal való helyettesítése az étrendben segít fenntartani a vér normális koleszterinszintjét. Ezenkívül az olívaolajban egyéb bioaktív anyagok, például szkvalén, fitoszterolok, E‑vitamin és számos jótékony hatású polifenol, köztük flavonoidok is vannak.
Az olívaolaj magas aránya a mediterrán étrendben az egyik elmélet, hogy miért alacsony a szív- és érrendszeri betegségek előfordulása ebben az étrendtípusban.
A hideg konyha ideális segítője
Az olívaolaj elviseli a hőkezelést, de jótékony hatóanyagai akkor maradnak meg a legjobban, ha hideg konyhában használjuk. Jellegzetes gyümölcsös aromája van, a tipikus olívaízzel. Például zöldségsalátára csepegtetheted, dresszinghez vagy öntetekhez adhatod.
Vilgain BIO Extra szűz olívaolaj pontokban:
- hígítatlan extra szűz olívaolaj
- egy hagyományos görögországi családi vállalkozásnál készül
- hidegen sajtolt
- magas az egyszeresen telítetlen zsírsavtartalma
- hideg konyhai ételkészítésre alkalmas
- BIO minőség
100 ml | |
Energiaérték | 3389 kJ / 824 kcal |
Zsírok | 92 g |
- ebből telített zsírsavak | 13 g |
- ebből egyszeresen telítetlen zsírsavak | 73 g |
- ebből többszörösen telítetlen zsírsavak | 6 g |
Szénhidrátok | 0 g |
- ebből cukrok | 0 g |
Fehérje | 0 g |
Só | 0 g |
Összetevők
BIO extra szűz olívaolaj hidegen sajtolt.
Származási ország: Görögország.
Figyelmeztetés
- Élelmiszer.
- Vilgain s.r.o. (korábban Selltime s.r.o.), Smetanova 1022/19, 602 00 Brno (korábban Tkalcovská 904/6a, 602 00 Brno), Ič 29269555.