Vilgain BIO csicseriborsó – gazdag rost- és növényi fehérjeforrás, kiváló mogyorós ízzel

Biogazdálkodásból származó csicseriborsónk egy nagyon népszerű és tápláló hüvelyes, amely hihetetlenül széleskörű felhasználási lehetőségei és kiváló mogyorós íze révén az utóbbi időben több egészséges és a tápérték szempontjából kiegyensúlyozott étrend részévé vált. Az összetett szénhidrátok magas arányán kívül sok benne a növényi fehérje és a rost. Emellett jelentős mennyiségű ásványi anyagot – vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot és rezet , valamint a B‑vitaminok csoportját tartalmazza, amelyek hozzájárulnak az egészséges szív, csontok és immunrendszer fenntartásához.

Salátákhoz keverheted, készíthetsz belőle falafelt vagy a népszerű hummuszt (akár édeset is) – csak turmixold össze a csicseriborsót, adj hozzá tahinit és olajat, majd fűszerezd az ízlésed szerint. A kemencében sült pikáns csicseriborsó kellemes, sokkal egészségesebb "nasi" tévézéshez vagy a villámgyors nyári salátákhoz.

Vilgain BIO csicseriborsó pontokban:

• BIO csicseriborsó
• szénhidrát-, rost- és fehérjeforrás
• ásványi anyagokban és B‑vitaminokban gazdag
• alkalmas salátákhoz vagy az otthon elkészített hummuszhoz és falafelhez