Inaktív élesztő por – 50% fehérje, vegán, sajtos íz
Inaktív élesztő por – 50% fehérje, vegán, sajtos íz
Vilgain Sörélesztő - gluténmentes vegán ízesítő a B‑vitaminok csoportjával és parmezán ízesítéssel
Az ínyenc élesztő finom diós‑sajtos ízt és rengeteg mikrotápanyagot ad az ételeknek. Élesztőgombák segítségével készül cukorban gazdag táptalajon. A keveréket ezután megszárítják és kíméletesen 45 °C‑ra melegítik. Ez az élesztő tehát nem használható kelesztésre, csak ízesítésre.
A sajt növényi alapú alternatívája
Mindenhol használhatod, ahol normál esetben a hagyományos sajthoz nyúlnál – az élesztőből vegán parmezán készül, szószokban, kenőkrémekben, levesekben, salátákban, tésztákban, rizottóban, vegán sajtokban stb. használható. Pehely formájában hasonlít a reszelt sajtra, és könnyedén a már elkészült ételekre szórhatod, így ez a forma nem csak a vegán közösség körében népszerű.
Vilgain Sörélesztő pontokban:
- jelentős fehérje- (49g/100g) és a B‑vitaminok csoportjának a forrása
- a sajt vegán alternatívájaként használható
- kenőkrémek, szószok, levesek, saláták ízesítésére
Összetevők
Inaktivált szárított élesztő.
Allergének: A termék nyomokban gluténtartalmú gabonaféléket tartalmazhat.
Kalóriatáblázatok
100 g | |
Energia | 1370 kJ / 327 kcal |
Zsír | 5 g |
- amelyből telített zsírsavak | 1,7 g |
Szénhidrát | 9 g |
- amelyből cukrok | 8 g |
Rost | 27 g |
Fehérje | 49 g |
Só | 0,5 g |
Figyelmeztetés
- Élelmiszer.
- Hűvös, száraz helyen tárolandó. Közvetlen napfénytől védendő.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.
