BIO Grass-fed marhafaggyú – magas füstpontú, sütéshez és pirításhoz ideális, magas biodiverzitással rendelkező észt gazdaságokból, fűvel táplált tehenektől származik.
BIO Grass-fed marhafaggyú – magas füstpontú, sütéshez és pirításhoz ideális, magas biodiverzitással rendelkező észt gazdaságokból, fűvel táplált tehenektől származik.
🚚
Úton
– ekkor várjuk a raktárba: za 3 dni
Kapcsold be a figyelést, és értesítünk, ha újra raktáron lesz
100% pénzvisszafizetési garancia Ha nem vagy elégedett, visszatérítjük a pénzedet.
Jelenleg nincs raktáron
Jelenleg nincs raktáron
Becsült kézbesítés
kedden
🍳🥩 100%-ban grass‑fed zsiradék hőkezeléshez
A Vilgain Grass‑fed marhafaggyú olyan zsiradék, mely nem ég el sem sütés, sem 250°C‑ig terjedő kisütés során. Gazdag A-, D-, E- és K‑vitaminban, és kitűnik mind különleges ízprofiljával, mind csodás hidratáló tulajdonságaival.
Prémium, fűvel táplált fajták Észtországból ☘️
Stresszmentes állat = minőségi, tápláló és ízletes alapanyag. A grass‑fed faggyú kizárólag prémium Aberdeen Angus, Hereford és Simmental fajtákból származik, amelyek az év nagy részében magas biodiverzitású füvön legelnek, télen pedig szénát vagy szénatáblát kapnak.
Tökéletes sütéshez, pirításhoz és otthoni kozmetikumok készítéséhez
250 °C‑os füstpontjával ez a zsiradék nem ég le sütés, pirítás vagy grillezés közben sem. Nemcsak a húsok és pékáruk sokrétű elkészítéséhez tökéletes, de a házi szappanok és egyéb kozmetikumok gyártásához is.
Mitől jobb a marhafaggyú a konyhában más zsiradékokhoz képest?
 |
 |
| Vilgain Grass‑fed marhafaggyú | Napraforgóolaj a szupermarketből |
GYÁRTÁS |
GYÁRTÁS |
| Lassú melegítés alacsony hőmérsékleten | Finomítás fontos jótékony anyagok elvesztésével |
FÜSTPONT |
FÜSTPONT |
| 250 °C‑ig | 230 °C körül |
STABILITÁS |
STABILITÁS |
| Magas stabilitás, bomlásálló | Alacsony stabilitás - többszörösen telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek hajlamosak a lebomlásra és a szabad gyökök képződésére. |
HATÓANYAGOK |
HATÓANYAGOK |
| A-, D-, E- és K‑vitamin, valamint CLA | E‑vitamin és omega‑6 zsírsavak (lebomlásra hajlamos) |
ÍZ |
ÍZ |
| Jellegzetes húsos íz és aroma, ideális sós ételekhez. | Semleges íz és illat |
Összetevők
100% marhafaggyú.
Kalóriatáblázatok
100 g | |
Energiaérték | 3772 kJ / 902 kcal |
Zsírok | 100 g |
- ebből telített zsírsavak | 50 g |
Szénhidrátok | 0 g |
- ebből cukrok | 0 g |
Fehérje | 0 g |
Só | 0 g |
Kiszerelés: 330 g
Figyelmeztetés
- Élelmiszer.
- Hűvös, száraz helyen tárolja.
- Védje a közvetlen napfénytől.
- Felbontás után tartsa hűtőszekrényben.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.
